Ubicado en el corazón del Hotel del Sur, el restaurante La Troja ofrece una experiencia gastronómica excepcional que combina lo mejor de la cocina costarricense, internacional y japonesa. Inspirado en la calidez del sur del país y la elegancia que caracteriza al hotel del sur, este espacio ha sido diseñado para deleitar los sentidos y brindar una experiencia culinaria inolvidable.
En La Troja, la frescura y calidad de los ingredientes son nuestra prioridad. Cada platillo es cuidadosamente preparado por nuestro equipo de chefs, quienes fusionan sabores tradicionales y contemporáneos con una presentación impecable. Desde los más finos cortes de carne a la parrilla hasta una exquisita selección de sushi y especialidades italianas, cada opción refleja nuestra pasión por la excelencia y la autenticidad.
Con capacidad para 250 personas, el restaurante ofrece un ambiente acogedor y elegante, ideal para compartir desayunos, almuerzos o cenas en familia, con amigos o colegas. Además, su servicio atento y profesional garantiza que cada visita se convierta en una experiencia única, llena de sabor y hospitalidad.
La Troja forma parte esencial del compromiso del Hotel del Sur con la calidad y el servicio. Ya sea que busque disfrutar de un desayuno completo, antes de iniciar el día, una comida relajada, junto a la piscina o una cena acompañada de una copa de vino seleccionada de nuestra cava, acá encontraras siempre un espacio donde la calidez costarricense se une con la excelencia culinaria.